初めての美味しさにきっとあなたも感動する!
京都駅で買える料亭のお土産シリーズ
このページでは「京都駅で買える料亭のお土産って何?どこに売ってるの?」という人に、人気の理由やお店の情報などを紹介しています。
こんにちは、管理人のゆうです。
このページは5分くらいで読めますよ~!
料亭のお土産が買える京都伊勢丹の場所
京都伊勢丹は駅ビルの南側(烏丸口側)になり、このページで紹介している料亭の直営店は、地下1階に3軒並びで販売しています。
それぞれ3品ずつ紹介しましょう!
下鴨茶寮
最初は世界遺産、下鴨神社のすぐ近くに位置し、160年以上の歴史がある「下鴨茶寮」の商品です。
懐石は13,000円~18,000円の憧れの料亭ですね
そんな高級料亭の味が、リーズナブルにお土産として買えます
1. 料亭の粉しょうゆ
15万袋以上販売された、下鴨茶寮のお土産で大人気商品の「料亭の粉しょうゆ」は、柚子や一味が入った粉末のお醤油です。
これ、メッチャ美味しくて、お土産にもらったら嬉しいですね~!
1,000円前後のお手軽価格も魅力です
天ぷら、揚げ物、ご飯など、色んな料理に合いますが、イチオシは熱々のご飯に半熟の目玉焼きを乗せて、この粉醤油をかけると感動的な美味しさになります。
粉醤油だけの単品販売もありますが、お土産には粉醤油と瓢箪型の入れ物がセットになったものもお勧めです。
2. 合鴨ロース煮込み
こちらは木箱に入って高級感もある人気商品の「合鴨ロースの煮込み」です。
これ、最高に美味しいですよね~!
なんとこれ、2,500円で買えてしまうのです。
ここぞというお土産にピッタリですよ~!
柔らかすぎず、硬すぎずの絶妙な歯ごたえで、醤油味のソースと鴨肉のレバーのコクを感じる深い味わいが、感動的な組み合わせです。
こってりした脂肪とサッパリの赤身、醤油ダレが相まって、料亭の料理ってこんなに美味しいのかと、感動します
赤ワインといただくと最高です
3. きんぴらまぐろ
マクロとゴボウを砂糖、醤油、生姜、水飴、寒天などで煮たもので、ご飯のおかずやお酒のあてにも最高です。
- 粉醤油(2g×12袋):1,000円
- 粉醤油(8g×3袋):800円
- 粉醤油(ギフトセット):1,500円
- 合鴨ロース:2,500円
- きんぴらマグロ:1,000円
※ いずれも税別、他にも多くの商品があります
京都吉兆
続いては京都でも屈指の人気観光地、嵐山の渡月橋前に本店がある「京都吉兆」の商品です。
本店の懐石料理は5万円~10万円の高級料亭です
京都駅直結のホテルグランヴィアにも「グランヴィア店」があり、こちらは2万円から懐石がいただけます
1. 紅鮭茶漬
真空パックで保存された紅鮭の切り身をご飯に乗せて・・・。
焼海苔やゴマ、三つ葉などをふりかけて、熱湯を注いでできあがりです。
う、う、旨い!
上品ってこういう味なんや!っていうくらい、混じりっ気のない美味しさです
料亭の美味しさが、手軽に味わえるお土産ですね
2. ゼリー寄せ
こちらはオレンジ、さくらぼ、ラ・フランス、りんごの果実のゼリー寄せ。
ぜりーの半分以上は果実というくらいの、何とも贅沢なゼリーです。
今まで食べたゼリーの中で、一番美味しかったです
オレンジやミカンの果汁を使ったソースをタップリかけていただきます。
このソース、洋酒が効いててメチャメチャ美味しいです
こんなに繊細で上品なゼリーがあるんやっ!ていうくらい感動やね
3. さんま山椒煮
こちらは日本近海で水揚げされた国産のさんまを、京都吉兆で使用ししている本みりん、丸大豆しょうゆ、実山椒で贅沢に仕上げた「さんま山椒煮」です。
ビールにもピッタリです
山椒は全く痺れることなく、香りとアクセントだけが活きています
- 紅鮭茶漬け(3食):1,600円
- 鰻茶漬け(3食):1,700円
- ゼリー寄せ(3個入り):2,500円
- さんま山椒煮:800円
※ いずれも税別、他にも多くの商品があります
紫野和久傳
最後は京都を代表する人気の観光地、東山や京都駅ビルなど、京都市内にも複数の店舗があり、お店によっては比較的リーズナブルにコース料理がいただける紫野和久傳です。
例えば京都駅ビルのお店では、お昼は6,000円のコースから予約できます
西口改札前にある「はしたて」では、紫野和久傳の丼とにゅう麺のお店で、ランチは千円台からいただける大人気のお店です
鯛味噌茶漬け
紫野和久傳といえば鯛味噌茶漬けというくらい有名で、とんねるずの食わず嫌い王決定戦で郷ひろみさんが持ってこられたお土産としても紹介されました。
番組で紹介された、全国の有名なお土産の中で1位となりました
見た目は濃いですが、味付けは上品で、お茶漬けに広がる味噌と塩加減が絶妙で、ピリッとくる山椒も素晴らしいアクセントです。
脂の乗った真鯛と、さっぱりしたお茶漬けが合いますね~!
持ち運びにもかさばらないし、貰ったらメチャメチャ嬉しいお土産やね
ちりめん三種
小さめのちりめんを実山椒と炊き上げた「一越ちりめん」、大きくて少し太めのちりめんと実山椒を炊き上げた「鬼ちりめん」、ちりめんと香りの高い青さを炊き上げた「青さちりめん」のちりめん3種
写真の大きな鬼ちりめんは、柔らかすぎず硬すぎず、パサつかず最高の食感です。
佃煮の味付け(濃さ)がご飯と最高で、メチャメチャ美味しいです
山椒のパンチがありながらも、本当に上品な味わいです
青さちりめんはお茶漬けにしていただきます。
袋を開けると青さの良い香りがしますね~!
ちりめんの風味とあいまって、上品でサッパリいただけます
デザートに西湖と希水
紫野和久傳の大人気商品、西湖(せいこ)は、蓮粉(レンコンのでん粉)から作られたプルプルのおもちを、笹の葉に包んだデザートです。
う、う、旨すぎるでっ!
和三盆糖に透明感のある甘み、笹の上品な香りがたまらんね~!
モチモチでツルっとした食感も美味しいですね
春から夏にかけては、リンゴとオオバコで作られた希水(きすい)も販売されています。
- 鯛味噌茶漬け:1,400円
- ちりめん三種:1,500円
- 西湖:300円
※ いずれも税別、他にも多くの商品があります
以上、京都の料亭のお土産編でした。
他にも人気のお土産や、京都駅周辺のホテル、ランチなど、ぜひチェックしてくださいね!